OIA :: Organización Internacional Agropecuaria

Perguntas frequentes

1	O que são produtos orgânicos?

2	Por que produzir e consumir produtos orgânicos?

3	Quais produções orgânicas a Organzação Internacional Agropecuária certifica?

4	Onde posso obter as normativas de produção agropecuária de acordo com minha produção?

5	Onde posso obter uma lista de insumos permitidos?

6	com um certificado orgânico poso cessar todos os mercados do mundo?

7	O que signific NOP?

8	Como é a rotulagem para NOP?

9	Existe a categoria“Orgânico em Conversão” para NOP?

10	Como se comercializa um produto orgânico?

11	Existe diferença de preço entre um produto orgânico e convencional?

12	Que outras vantagens recebe um produtor orgânico?

13	O que são produtos OGM ou Transgênicos?

14	Posso adquirir produtos certificados por outras certificadoras?

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1- O que são produtos orgânicos?

São produtos obtidos de sistemas produtivos sustentáveis. Isto se dá mediante:
O uso racional dos recursos naturais
A não utilização de produtos de síntese química
O incremento e/ou manutenção da fertilidade
O incremento e/ou manutenção da biodiversidade
O respaldo por meio de registros que avaliem o manejo aplicado

Um produto orgânico deve possuir identidade e integridade e deve estar certificado por uma certificadora habilitada.

2- Por que produzir e consumir produtos orgânicos?

Para o produtor:
	Mantém a sustentabilidade do sistema sem causar erosão, nem contaminação do solo
	Permite deixar os sistemas de altas tecnologias e insumos dependentes
	Permite acessar o mercado com um produto diferenciado

Para o consumidor:
	Alimentos sadios
	Cuidado indireto do meio ambiente
	Produtos identificados e garantidos

3- Quais produções orgânicas a Organização Internacional Agropecuária certifica?

Existe ampla variedade de alimentos orgânicos certificados; entre eles podemos destacar: pêras, maçãs, cítros, sucos e concentrados de frutas, uvas de mesa, melões, vinho, azeite de oliva, girassol e óleo, soja, milho, trigo,cebolas, linho, trigo sarraceno, alho, erva mate, centeio, uva passas, marmeladas,biscoitos, macarrão, pepinos, azeitonas, amaranto, arroz, pimentão, abobrinha, berinjela, lavanda e outras aromáticas e especiarias, aspargos, mel, algodão, lã, ovos, carne bovina, carne ovina, leite, queijos, açúcar, etc.

4- Onde posso obter as normativas de produção agropecuária de acordo com minha produção?

As mesmas podem ser baixadas de forma gratuita em nossa página na web. Também podem ser solicitadas ao nosso escritório central que está localizada na Rua Augusta, 1939 cjto 61, Jardim América, São Paulo-SP, Brasil.

5- Onde posso obter uma lista de insumos permitidos?

Na normativa de produção orgânica há uma lista de insumos permitidos.

6- Com um certificado orgânico posso atender a todos os mercados do mundo?

Sim, sempre e desde que seu certificado tenha o alcance adequado.

Consulte a certificadora quanto ao país de destino a comercializar seu produto que leh dará o assesoramento adequado para concretizar a exportação.

7- O que significa NOP?

NOP significa Nacional Organic Program.

Em dezembro de 2002 o Ministério da Agricultura dos Estados Unidos (USDA) publicou as normas finais do Programa Ecológico Nacional que em inglês se chama Nacional Organic Program (NOP). Neste programa se detalham os modelos nacionais dos Estados Unidos para a produção e manipulação de alimentos cultivados de modo ecológico.

8- Como é a rotulagem para NOP?

Se contemplam 4 possibilidades de etiqueta para NOP:

• “100 por cento orgânico” O produto contém em sua totalidade ingredientes orgânicos.

• “Orgânico” Ao menos 95% do peso do produto, excluindo a água e o sal, está composto por ingredientes orgânicos.

• “Elaborado com ……orgânico” Ao menos 70% até 95% dos ingredientes são orgânicos. são designados até três ingredientes ou grupos de alimentos orgânicos.

• Lista de ingredientes orgânicos no indicador de ingredientes nos produtos que contenham menos de 70% de ingredientes orgânicos.

9- Existe a categoria “Orgânico em Transição” para NOP?

Não, a categoria orgânico em transição não existe no NOP, sua norma não contempla esta categoría.

10- Como se comercializa um produto orgânico?

Um produto orgânico é comercializado sempre com o respaldo de um certificado, que reflete o cumprimento das normativas orgânicas em todo o circuito que segue o mesmo desde a produção da matéria prima até o produto final.
A certificadora nunca participa da cadeia comercial.

11- Existe diferença de preço entre um produto orgânico e convencional?

Os produtos orgânicoa por serem produtos diferenciados (identificados, de menor oferta e qualidade respaldada), possuem um maior valor agregado egado em relação aos mesmos produtos convencionais.

12- Que outras vantagens recebe um produtor orgânico?

Além das vantagens comerciais, e o cuidado do meio ambiente, o produtor orgânico pode promover seu produto com identidade própria, pode posicionar-se no mercado com a qualidade de seu produto, integrando uma cadeia comercial distinta a dos produtos convencionais.

13- O que são produtos OGM ou Transgênicos?

O termo “organismo geneticamente modificado” (OGM) implica “um organismo cujo material genético tenha sido modificado de uma maneira que não responde aos mecanismos de pareamento e/ou recombinação natural..

Veja o seguinte documento da OIA. NC44 - lista produtos OGM.pdf
Também pode encontrar mais informações em nossa seção de Programas de Certificação para Identidade Preservada – NÃO OGM

14- Posso adquirir produtos de outras certificadoras?

Reciprocidade com outras certificadoras
Sim, pode adquirir produtos certificados por outras certificadoras, desde que possuam as mesmas acreditações internacionais. É importante que se comunique com a OIA antes de comprar produtos certificados por outras certificadoras, para que se indique os passos a seguir.